மற்ற இரவு நான் அப்பாவித்தனமாக இந்த நம்பமுடியாததைத் தூண்டிவிட்டேன் பான் அப்பிடிட்டில் இருந்து வறுத்த தக்காளி கேப்ரேஸ் , நான் ஒரு அதிர்ச்சியூட்டும் கண்டுபிடிப்பு செய்தபோது. செய்முறை செர்ரி தக்காளிக்கு அழைப்பு விடுத்தது, ஆனால் நான் மளிகை கடையில் திராட்சை தக்காளியை எடுத்தேன். என் மனம் ஓடத் தொடங்கியது. செர்ரி Vs திராட்சை தக்காளிக்கு இடையிலான வேறுபாடுகள் என்ன? எனக்கு பிடித்த ரெசிபிகளில் ஒன்றை நான் ராயலாக திருகினேன்?



அடுப்பு இல்லாமல் குக்கீகளை எப்படி செய்வது

குறுகிய பதில் இல்லை, நான் திருகவில்லை. மற்றும் செய்முறை வழக்கம் போல் சுவையாக மாறியது. இருப்பினும், செர்ரி Vs திராட்சை தக்காளிக்கு வரும்போது, ​​ஆச்சரியமான அளவு வேறுபாடுகள் உள்ளன.



மிகவும் ஒத்த, இன்னும் வித்தியாசமானது

எங்கள் தோட்ட புகைப்படத்திலிருந்து செர்ரிகளை அன்ஸ்பிளாஷில் மஜா பெட்ரிக் (j மஜாபெட்ரிக்) வழங்கினார்

அவிழ்ப்பதில் அவிழ்த்து விடுங்கள்

செர்ரி தக்காளி வட்டமானது மற்றும் பெரும்பாலும் அழகிய, புதிய விளைவுக்காக கொடியின் மீது விற்கப்படுகிறது (நான் உன்னை முழு உணவைப் பார்க்கிறேன்). அவை வழக்கமாக ஒரு உண்மையான செர்ரியின் அளவைப் பற்றியது அவற்றின் வட்ட வடிவம் இந்த ஒற்றுமையை அதிகரிக்கிறது, நீங்கள் மேலே பார்க்க முடியும். செர்ரி தக்காளி மெல்லிய தோல் மற்றும் நிறைய சாற்றைக் கொண்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் அவற்றைக் கடிக்கும்போது, ​​அவை அநேகமாகத் திணறும். உணவு குடியரசின் கூற்றுப்படி, இந்த பழச்சாறு பல சமையல்காரர்கள் திராட்சை தக்காளியை விட செர்ரி தக்காளியை விரும்புகிறார்கள்.



திராட்சை தக்காளி, மறுபுறம், குறைவான மற்றும் இனிமையானவை அடர்த்தியான தோல் மற்றும் அந்த ஜூசி பாப்பின் குறைவாக. சுற்று செர்ரி தக்காளியை விட அவை மிகவும் நீளமானவை மற்றும் அவற்றின் பெயரைப் போலவே இருக்கின்றன. கீழேயுள்ள புகைப்படத்தில் நீங்களே பாருங்கள்.

எம்மா குளுபியாக்

செர்ரி மற்றும் திராட்சை தக்காளி இரண்டும் ஒத்த வளர்ச்சி சுழற்சிகளைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், மளிகைக் கடைகளில் அதிக திராட்சை தக்காளியை நீங்கள் காண்பீர்கள், ஏனெனில் அவற்றின் அடர்த்தியான சருமம் அவற்றை எளிதாக அனுப்ப உதவுகிறது. அவை பெரிய கொத்துகளிலும் வளர்கின்றன, இது பெரிய அறுவடைகளுக்கு சிறந்தது.



உங்கள் வீட்டுத் தோட்டத்திற்கான இரண்டிற்கும் இடையே நீங்கள் முடிவு செய்ய முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், இரண்டுமே வளர நியாயமானவை. பல தோட்டக்காரர்கள் ஆரஞ்சு சன்கோல்ட் செர்ரி தக்காளியை விரும்புகிறார்கள் ஏனெனில் இது ஒரு மென்மையான, கிட்டத்தட்ட வெப்பமண்டல சுவை கொண்டது.

சமையல் குறிப்புகளில் செர்ரி vs திராட்சை தக்காளி

ரொட்டி, காய்கறி, இனிப்பு, தக்காளி

மேக்ஸ் பார்டிக்

அதிர்ஷ்டவசமாக, செர்ரி Vs திராட்சை தக்காளி விவாதம் உண்மையில் உங்கள் சமையலை பாதிக்கக்கூடாது. எனது வறுத்த தக்காளி செய்முறையுடன் நான் கற்றுக்கொண்டது போல, இரண்டும் அடிப்படையில் ஒன்றோடொன்று மாறக்கூடியவை. திராட்சை தக்காளி மிகவும் பரவலாகக் கிடைப்பதால், ஒரு செய்முறை செர்ரி தக்காளிக்கு அழைக்கும் போது அவற்றைப் பயன்படுத்துவது மிகவும் நல்லது. இது பெரும்பாலும் உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பம்.

இந்த தக்காளி கோர்கோன்சோலா சாலட், எடுத்துக்காட்டாக, திராட்சை தக்காளிக்கு அழைப்பு விடுகிறது, ஆனால் இது செர்ரி தக்காளியுடன் சுவையாக இருக்கும். அல்லது, இதை முயற்சிக்கவும் செர்ரி தக்காளி மற்றும் மொஸெரெல்லாவுடன் பென்னே, தக்காளியை உண்மையில் நட்சத்திரமாக்கும் ஒரு டிஷ்.

ஆல்கஹால் இருந்து ஒருவரை நிதானப்படுத்துவது எப்படி

உங்கள் சக ஊழியர்களை ஈர்க்க நீங்கள் உண்மையில் முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், மதிய உணவுக்கு வேலை செய்ய இந்த சாலட்டை ஒரு மேசன் ஜாடியில் கொண்டு வாருங்கள். இது செர்ரி தக்காளிக்கு அழைப்பு விடுகிறது, ஆனால் திராட்சை தக்காளி சுவையாக இருக்கும்.

# ஸ்பூன் டிப்: நீங்கள் திராட்சை தக்காளிக்கு செர்ரி தக்காளியில் சப் செய்கிறீர்கள் என்றால், அவை கடித்த அளவை விட பெரியதாக இருந்தால் அவற்றை பாதியாக வெட்டுங்கள்.

ஒட்டுமொத்தமாக, செர்ரி Vs திராட்சை தக்காளியைப் பயன்படுத்தலாமா என்ற கேள்வி முற்றிலும் உங்களுடையது. உங்கள் மளிகைக் கடையில் கிடைத்ததைக் கொண்டு எந்த வகை தக்காளியையும் அழைக்கும் எந்த செய்முறையையும் நீங்கள் செய்யலாம். இருவருக்கும் இடையிலான நுட்பமான வேறுபாடுகளைப் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருங்கள், நீங்கள் எந்த நேரத்திலும் சில சுவையான தக்காளி உணவுகளைத் துண்டிக்கிறீர்கள்.