முதல் சிந்தனையின் பேரில், தேங்காய் நீர் மற்றும் தேங்காய் பால் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வித்தியாசம் பால் போலவே தெளிவாக உள்ளது. ஆனால் வருத்தப்பட வேண்டாம், பாலூட்டும் தேங்காயின் தளவாடங்களை நீங்கள் மட்டும் சிந்திக்கவில்லை. தேங்காய் பால் மற்றும் தேங்காய் நீர் உண்மையில் இரண்டு வெவ்வேறு பானங்கள். ஐஸ்கிரீம் முதல் கறி வரை எல்லாவற்றிலும் அவர்கள் வெப்பமண்டல இருப்பைக் கொண்டு எங்களுக்கு அருள் செய்கிறார்கள், தேங்காய் பால் மற்றும் தேங்காய் நீர் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான வித்தியாசத்தைப் பற்றி நான் நேராக பதிவுசெய்த நேரம் இது.



தேங்காய் தண்ணீர்

பனி, சோடா

கேபி ஃபை



கிரேக்க தயிர் ஒரு நல்ல மாற்று என்ன

தேங்காய் நீர் என்பது பச்சை, இளம் தேங்காயின் மையத்தில் காணப்படும் தெளிவான திரவமாகும். இது சற்று இனிமையானது, ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது, மற்றும் அதன் பதிவு செய்யப்பட்ட தேங்காய் பால் உறவினரை விட கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது. இது அமெரிக்காவில் சுகாதார வெறியாக மாறுவதற்கு முன்பு, வெப்பமண்டலங்களில் உள்ள மக்கள் பல நூற்றாண்டுகளாக சுவையான பானத்தை அனுபவித்தனர் .

ஒரு கப் தேங்காய் நீரில் ஒரு பெரிய வாழைப்பழத்தை விட அதிக பொட்டாசியம் உள்ளது , பல ஜிம்-செல்வோர் ஒரு வியர்வை வொர்க்அவுட்டின் போது எலக்ட்ரோலைட் இழப்புகளை மாற்றும் நோக்கத்துடன் இதைக் குடிக்கிறார்கள். வெப்பமண்டலங்களில் தொலைதூர மருத்துவர்களின் ஆவணப்படுத்தப்பட்ட வழக்குகள் கூட உள்ளன உமிழ்நீருக்கு பதிலாக தேங்காய் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துதல் தங்கள் நோயாளிகளை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க IV பைகளில்.



அதிக பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் இருந்தபோதிலும், பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர்கள் அதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்ற உணவு மூலங்களிலிருந்து பொட்டாசியம் பெறுவதும், தண்ணீரில் மறுசீரமைப்பதும் ஒரு சிறந்த வழி. பொருட்படுத்தாமல், தேங்காய் நீர் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம், இது டிரெட்மில்லில் தீவிரமான மேல்நோக்கி ஏறுவதிலிருந்து விரைவான வெப்பமண்டல தப்பிக்கும்.

மளிகை கடை அலமாரியில் தேங்காய் நீரின் பல பிராண்டுகள் உள்ளன. சில வெற்று மற்றும் சில பிற பழச்சாறுகளுடன் சுவையாக இருக்கும். தூய தேங்காய் நீரில் எந்த வடிவத்திலும் மிகக் குறைந்த கலோரிகளும் சர்க்கரையும் உள்ளன, ஆனால் சிலர் கலப்பு பழச்சாறுகளின் சுவையை விரும்புகிறார்கள்.

தேங்காய் பால்

பால், தேநீர், நீர்

அலெக்ஸ் பிராங்க்



தேங்காய் பால் ஒரு முதிர்ந்த, பழுப்பு நிற தேங்காயின் வெள்ளை இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது . பழம் துண்டாக்கப்பட்டு தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்பட்டு ஊறவைக்க விடப்படுகிறது. தேங்காயிலிருந்து வரும் சுவைகள் தண்ணீருக்குள் வந்த பிறகு, தேங்காய் மற்றும் வெள்ளை ஆகியவற்றை பிரிக்க கலவை வடிகட்டப்படுகிறது, ஒளிபுகா பால். செய்முறையில் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவது தேங்காய் கிரீம் விளைவிக்கிறது: ஒரு தடிமனான, சவுக்கை கிரீம் போன்ற பொருள் வேகவைத்த திரவத்தின் மேற்புறத்திலிருந்து சறுக்கியது. அதிக அளவு தண்ணீரைப் பயன்படுத்துவதால் மளிகைக் கடையில் பெரிய அட்டைப்பெட்டிகளில் காணப்படும் தேங்காய் பால் கிடைக்கும். பதிவு செய்யப்பட்ட தேங்காய் பால் இருவருக்கும் இடையில் எங்காவது விழுகிறது. இது தேங்காய் கிரீம் விட அதிக தண்ணீரைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அட்டைப்பெட்டி தேங்காய் பாலை விட குறைவாக உள்ளது.

பொதுவாக, தேங்காய் பாலில் தேங்காய் நீரை விட அதிக கலோரிகள் உள்ளன. தேங்காய் பால் குறித்து, செய்முறையில் குறைந்த நீர், அதிக கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் . SoDelicious, California, மற்றும் Silk போன்ற பிராண்டுகள் இனிக்காத, குறைந்த கொழுப்புள்ள தேங்காய் பால் விருப்பத்தைக் கொண்டுள்ளன, இது தானியங்கள், காபி மற்றும் பேக்கிங்கிற்கான சிறந்த பால் மாற்றாகும்.

கீழே வரி

டானிக், சோடா, இனிப்பு, நீர், பனி, பால்

கேபி ஃபை

தேங்காய் பால் Vs தேங்காய் நீர் குழப்பம்: தேங்காய் பால் வெள்ளை, தேங்காய் நீர் தெளிவாக உள்ளது, மற்றும் இரண்டும் தங்கள் சொந்த வழியில் சுவையாக இருக்கும். அவை முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவை சுயவிவரங்களைக் கொண்டுள்ளன தேங்காய் பால் கிரீமி மற்றும் தேங்காய் நீர் சற்று இனிப்பு மற்றும் உப்பு. முதலாவது ஐஸ்கிரீம், யோகார்ட்ஸ் மற்றும் காபி ஆகியவற்றில் பால் மாற்றாக சிறந்தது, மற்றும் பிந்தையது கிராப்-அண்ட் கோ ஹைட்ரேஷன் பானமாக சிறந்தது. ஒரு சூடான நாளில் ஒரு பனி குளிர் தேங்காய் நீர் காக்டெய்ல் பருக முயற்சிக்கவும் ஒரு ஸ்டார்பக்ஸ் தேங்காய் பால் லட்டு ஒரு குளிர் நாளில். நீங்கள் தவறாக செல்ல முடியாது.