அரிசி. இதில் காணப்படும் பிரதான உருப்படி ஒவ்வொன்றும் கல்லூரி மாணவர்களின் சமையலறை. அது இல்லாமல் நாம் வாழ முடியாது (அல்லது, அது இல்லாமல் வாழ நாங்கள் விரும்பவில்லை), ஆனால் மோசமாகச் செல்வதற்கு முன்பு உங்கள் சமையலறையில் எவ்வளவு நேரம் உட்கார முடியும்? சமைக்காத அரிசி கெட்டதா?



காலவரையற்ற அடுக்கு-வாழ்க்கை

அரிசி, காய்கறி, மிளகு, ரிசொட்டோ

மேடி கோல்



பிளாஸ்டிக் நீர் பாட்டில்களை மீண்டும் நிரப்புவது மோசமானதா?

நீங்கள் அதிர்ஷ்டத்தில் இருக்கிறீர்கள்! சரக்கறை, குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான் ஆகியவற்றில் வைத்திருந்தாலும், ஏராளமான செல்வங்கள் உள்ளன காலவரையற்ற அடுக்கு வாழ்க்கை . வெள்ளை, காட்டு, மல்லிகை, மற்றும் பாஸ்மதி ரைஸ் ஆகியவை என்றென்றும் நிலைத்திருக்கும் பலவற்றில் அடங்கும். அசுத்தங்களிலிருந்து விடுபடும்போது, ​​இந்த பணக்காரர்கள் நீங்கள் விரும்பும் வரை புதியதாக இருக்கும்.

இந்த பணக்காரர்களை வைத்திருக்க புதிய மற்றும் தயாராக , குளிர்ந்த, வறண்ட பகுதியில் அவற்றை சேமித்து வைப்பதை உறுதி செய்யுங்கள். ஒருவேளை அரிசி ஏற்கனவே திறக்கப்பட்டுள்ளதா? சமைக்காத அரிசியை காற்று புகாத, சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலன் அல்லது அசல் பேக்கேஜிங்கில் வைக்கவும், பின்னர் குளிர்ந்த, வறண்ட இடத்தில் வைக்கவும்.



இருப்பினும், நீங்கள் விரும்பினால் மாசுபாட்டைக் குறைக்கும் , சமைக்காத அரிசியை குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது உறைவிப்பான் பெட்டியில் வைக்கலாம்.

பழுப்பு அரிசி பற்றி என்ன?

ஓவர் தி ரெயின்போ பிரவுன் ரைஸ்

பிளிக்கரில் mealmakeovermoms

துரதிர்ஷ்டவசமாக, பழுப்பு அரிசி மிகவும் பிடித்தது, அது நீண்ட காலம் நீடிக்காது. ஆக சிறந்த நிலை, பழுப்பு அரிசி ஒரு வருடத்திற்கு மேல் நீடிக்கும், அல்லது 12-18 மாதங்கள் துல்லியமாக இருக்கும். ஆனால், மற்ற அரிசியைப் போலவே, இந்த ஆரோக்கியமான மாற்றீட்டிற்கான அடுக்கு-ஆயுளை நீட்டிக்க உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் தந்திரங்கள் உள்ளன.



சரக்கறை வைக்கப்பட்டு, காற்று புகாத, சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில், பழுப்பு அரிசி வரை நீடிக்கும் 6 மாதங்கள் . ஆனால், அரிசி கொள்கலனை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதன் மூலம், அரிசி வெளியே வைக்கப்படுவதை விட இரு மடங்கு ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது இது 12 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும். பழுப்பு அரிசியை மிக நீளமாக வைத்திருக்க, அதை உறைவிப்பான் இடத்தில் வைப்பது ஆயுள் 18 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும்.

எனவே, பழுப்பு அரிசி ஏன் இவ்வளவு குறுகிய ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது? காரணமாக அதிக எண்ணெய் உள்ளடக்கம் பழுப்பு அரிசியில், இது மற்ற அரிசியை விட மிகக் குறைந்த ஆயுட்காலம் கொண்டது.

ஒரு அரிசி சாப்பிட பாதுகாப்பற்றது என்றால் எப்படி சொல்ல முடியும்?

அரிசி, காய்கறி, இறைச்சி, வறுத்த அரிசி, மிளகு, பன்றி இறைச்சி, கோழி, ரிசொட்டோ, வெங்காயம்

யி ஸீ

பெரும்பாலான பணக்காரர்களுக்கு காலவரையற்ற வாழ்க்கை இருந்தாலும், அவர்களால் முடியும் கெடு விழாவில். வெள்ளை, காட்டு, மல்லிகை மற்றும் பாஸ்மதி ரைஸ், கெட்டுப்போனதா என்று சொல்வது மிகவும் கடினம் என்றாலும், அரிசி அந்துப்பூச்சிகள், அரிசிக்குள் வாழும் சிறிய சிவப்பு நிற பிழைகள் ஆகியவற்றை உருவாக்க முடியும். இருப்பினும், இந்த சிறிய பிழைகள் மிகவும் பொதுவானவை அல்ல, அவற்றை மிக எளிதாக கண்டுபிடிக்க முடியும்.

கெட்டுப்போன பழுப்பு அரிசி அதிகம் வேறு எந்த அரிசியையும் விட எளிதானது. அரிசி கெடுக்கும் 2 விஷயங்கள் நிகழும்போது: 1. அதிக எண்ணெய் உள்ளடக்கம் இருப்பதால், அரிசி தொடுவதற்கு எண்ணெய் மிக்கதாக மாறும். 2. கொழுப்பு அமிலங்களின் அளவு அதிகரித்ததால், அரிசி நம்பமுடியாத பயங்கரமான வாசனையை வெளியிடுகிறது.

கடல் உணவு, அரிசி, காய்கறி, மீன்

ஸ்பூன் பல்கலைக்கழகம்

எனவே, எல்லாவற்றையும் கருத்தில் கொண்டு, இப்போது உங்கள் அலமாரியில் உட்கார்ந்திருக்கும் அந்த அரிசியை சமைக்கச் செல்வது மிகவும் பாதுகாப்பானது என்று நான் கூறுவேன். இறுதியில், சமைக்காத அரிசி கெட்டதா? இது கெட்டுப்போனது என்று கவலைப்படத் தேவையில்லை, ஏனென்றால் இது கடைசியாக சமைத்ததைப் போலவே சுவையாக இருக்கும் என்பதற்கான அதிக வாய்ப்பு உள்ளது.